Müürileht

Kevadel ilmunud omanimelisel debüütalbumil pakkus Joshua Stephenz, kodanikunimega Carl Tuulik, kuulajatele popist, elektroonikast ja soulist mõjutatud lugusid. Tema jaoks on oluline aga pidevalt oma maailma avardada ning uusi asju proovida.

Baltisakslaste pidulaud teeb silmad ette ka gurmeerestoranidele – lauale jõudis delikatesse karukäpakarbonaadist küpsetatud lõokesteni.

Pidev kaalulangetamine ja söömise ülemäära kontrolli all hoidmine röövib eneseusalduse ja toidust saadava naudingu ning on tihti tervisele kahjulikum kui kaalunumbritega vaherahu sõlmimine.

Ühe mehe pöörane eksperiment on defineerimas paljude jaoks ümber toidu homset päeva. See saab olema mälumisvaba, antisotsiaalne, üksluine ja rangelt funktsionaalne.

Sumedate sügisõhtutega saabub ka üheksas tumeda elektroonilise muusika festival Body Machine Body. Teiste seas läheb 19. oktoobril HALLis toimuval üritusel lavale Lynette Cerezo poolt veetav bänd Bestial Mouths, kelle muusika on segu gooti, industrial’i ja noise’i tumeainest ning Cerezo võimsast vokaalist.

Ehkki ilmas on piirkondi, kus nälg on tõsine probleem, siis lääneriikides on olukord pigem vastupidine. Linnakeskkonnas on toit kõikjal: reklaamitahvlitel, kioskites, supermarketites, äärelinnakohvikutes ja kesklinnarestoranides. Ülestimuleeritus toidu vallas on toonud kaasa foodie-kultuuri õitsengu.

Kokk on korraga tuletõrjuja, vang ja mustkunstnik. Keegi, kelle tööst pole ühiskonnal vähimatki aimu.

Täna, 16. oktoobril saab ERR-i 1. stuudiost alguse muusika- ja helikunstifestival Üle Heli. Õhtusel kontserdil tuleb esitlusele Sten Saaritsa ja Sven Sosnitski duo SSSSi helikompositsioon „Geneetiline materjal”, mis keskendub orgaanika ja helide omavahelistele suhetele. Rääkisime Steniga looduse kuulamisest ja helikunstiga sina peale saamisest.

Eksperimentaal-metal’i koosluse Sunn O))) kontsert andis edasi jõudu, mis tundub omane loodusnähtustele ning astus vastu tavapäraseks saanud kiirkogemuse taotlustele.

Pühapäeval toimusid Ungaris kohaliku omavalitsuse valimised, mille tulemusel võitis Budapestis opositsioon. See on esimene kord kümne aasta jooksul, kui Fideszi kandidaatide toetus on sellises ulatuses vastastele alla jäänud.

Liis Ringi kuulates on peas kohe mitu mõtet. Millal ta hingab? Ringhingamine see pole, kuid kogu õhu liikumine, nii sees kui ka väljaspool keha, on muusikasse kombineeritud. Samaselt kraksude ja krabinate, klaviatuuri trükkimisklõbina ja eluga ümberringi.

Suppide kuningal on aeg võita tagasi oma ajalooline positsioon peavoolu toidulaual ning retseptiraamatutes, väärikalt kalasupi, piima-köögiviljasupi, liha-klimbisupi ja hernesupi kõrval. On aeg rehabiliteerida kapsasupp.