Müürileht

Teinekord on küsimusest, milliste peente roogadega katta jõululauda, hoopis keerulisem see teine küsimus: mida ometi hakata peale kõigi rikkaliku pühadelaua ülejääkidega? Kes jõuaks päevade kaupa kartulisalatit ja järjest kuivemaks tõmbuvaid seapraetükke sisse vohmida? Aga toitu ära visata ei tahaks kohe üldse.

Milleks vormida keraamilist anumat, kuhu ei saa midagi sisse panna? Milleks õppida eriala, mis tööpõllule suundudes raha sisse ei too? Asjad, mida pealtnäha millekski vaja ei lähe, võivad mängida inimese elus olulisemat rolli, kui me arvata oskame.

Seksuaalharidus peab käima ajaga kaasas ning loobuma iganenud stereotüüpidest, soonormidest ja keelekasutusest. Selleks on aga vaja toetada ja harida nii õpetajaid, vanemaid kui ka ühiskonda.

9.–10. juulil seab end Peipsi ääres Kauksi rannas sisse festival Mägede Hääl. Kuna üritus toimub Peipsi veerel esmakordselt, jagab korraldustiim mõned soovitused, et külastusest maksimum välja pigistada.

Suvi on aeg, kui liigsed jõupingutused on ilmselgelt liiast, ja seega on sobilik toituda küll lihtsalt, aga siiski aristokraatlikult. Oluline on märgata peenemaid maitsenüansse ja käia pillavalt ümber maitsetaimedega, mida on nüüd peenral ja turul laialt saada. Maria Aderi toidudisainistuudio jagab näpunäiteid, kuidas menüü kerge vaevaga pisut põnevamaks muuta.

Naiste ajaga kättevõidetud õigused seksuaalsele naudingule ei peaks tähendama kivihaaval uute takistuste ehitamist.

Kaupluseriiulid on (käsitöö)leivast lookas, tootjaid ja maitseid aina lisandub – võta üks ja viska teist! –, kuid ometi on mitmedki otsustanud võtta ise ette leivaküpsetamise ajamahuka ning kohati üsna stressirohke teekonna ja tarmukalt edasi sammuda. Miks küll?

Karatiiniajal lõksus olnud inimesed leidsid ühise lohutuse toidust, et lahutada meelt ning nihutada fookust igapäevamuredelt. Ent kõik see keerles koleda toidu piltide ümber. Sarnaselt koleda graafilise disaini gruppidele, sündisid ka koleda toidu üle arutlevad veebikogukonnad, liites inimhingi nii heas kui halvas.

Me kohtume ja vestleme neil päevil kogu aeg samade inimestega ja need kokkupuuted, olgu nad päriselulised või virtuaalsed, on alati planeeritud. Ettearvamatud kohtumised võivad olla inspireerivad aga hoopis teisel tasandil.

Eesti inimeste seksuaalharidus on lünklik ja nendel teemadel avalikult rääkimine endiselt tabu. Selle tõttu levivad suguhaigused, mida oleks teadlikkuse tõstmisel kerge vältida.

Pole sobivamat aega oma kokandusoskuste lihvimiseks kui praegu, mil igaühel tuleb kodustest oludest parim välja pigistada. Niisiis õpetab Maria Aderi omanimeline toidudisainistuudio algajaid kodukokkasid sel korral saia küpsetama.

Pastasõbrad, rõõmustage! Maria Aderi omanimeline toidudisainistuudio pakub seekord välja retsepti, kuidas lihtsate vahenditega kodus ise pastat valmistada.